水果汁好還是水果泥好呢?
來源：南方養(yǎng)生網(wǎng) 2023-04-16 21:41:37
(資料圖片)
果汁和果泥都是水果的再加工，二者的做法有所區(qū)別，導(dǎo)致最終能夠保留的物質(zhì)差異很大假設(shè)兩種都是你自己動手做的，直接購買的成品果汁果泥不在考慮內(nèi)哈。
果汁保留的是大部分的水、果糖、部分維生素、少量纖維素等，果泥保留的是大部分的果肉、果糖、纖維素、維生素等，直接可以看出來果泥的營養(yǎng)保留更全面些。
如果攝入同等重點(diǎn)的果汁和果泥，那么喝果汁會攝入更多的糖分，更少的果質(zhì)纖維哦。
當(dāng)然某些不容易做成果泥的如橙子、橘子之類，做成果汁偶爾喝一點(diǎn)也www.nfysw.com是不錯的。
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