2月21日， 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布調(diào)查數(shù)據(jù)，全國(guó)56家商超企業(yè)，春節(jié)實(shí)際銷售整體好于預(yù)期。大多數(shù)零售企業(yè)從1月21日(農(nóng)歷臘月十九)才開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)入銷售高峰，最晚開(kāi)始的是除夕當(dāng)天才進(jìn)入銷售高峰。疫情、就地過(guò)年政策、地方風(fēng)俗對(duì)春節(jié)銷售高峰起始時(shí)間均有影響。

水產(chǎn)類(鮮活水產(chǎn)、冰鮮水產(chǎn)、稱重冷凍水產(chǎn)、聯(lián)營(yíng)水產(chǎn)、速凍水產(chǎn))表現(xiàn)最好，銷售同比2021年增長(zhǎng)20%以上的有15家，增長(zhǎng)15-20%的有4家，增長(zhǎng)10-15%的有9家，增長(zhǎng)5-10%的有6家，增長(zhǎng)5%以內(nèi)的有13家。

酒類(白酒、啤酒、紅酒)表現(xiàn)良好，銷售同比2021年增長(zhǎng)20%以上的有10家，增長(zhǎng)15-20%的有5家，增長(zhǎng)10-15%的有8家，增長(zhǎng)5-10%的有9家，增長(zhǎng)5%以內(nèi)的有11家。

休閑食品(堅(jiān)果炒貨、果脯蜜餞、肉干、豆干、糖果、果凍)表現(xiàn)良好，銷售同比2021年增長(zhǎng)20%以上的有6家，增長(zhǎng)15-20%的有5家，增長(zhǎng)10-15%的有9家，增長(zhǎng)5-10%的有15家，增長(zhǎng)5%以內(nèi)的有8家。

冷凍食品(速凍面點(diǎn)、速凍料理含炸貨、涮貨、冷凍蔬菜等)表現(xiàn)良好，銷售同比2021年增長(zhǎng)20%以上的有12家，增長(zhǎng)15-20%的有3家，增長(zhǎng)10-15%的有5家，增長(zhǎng)5-10%的有9家，增長(zhǎng)5%以內(nèi)的有11家。( 王維祎)