一方水土養(yǎng)一方人,更孕育了千年道地藥材。走進(jìn)“千年藥鄉(xiāng)”隴西,觸摸人與草木相互依存的脈絡(luò),找尋古老與創(chuàng)新相互碰撞的燦爛。
甘肅隴西自古盛產(chǎn)藥材,素有千年藥鄉(xiāng)之稱(chēng),因?yàn)橹兴幉牡赖仄焚|(zhì)被國(guó)家工信部確定為“國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥原料生產(chǎn)供應(yīng)保障基地”。這兩年,隴西縣突出“有機(jī)、綠色、道地”特色,不斷加強(qiáng)藥材資源保護(hù)、擴(kuò)大種植規(guī)模,中藥材加工能力快速提升、中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不斷健全,將中藥材產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
(資料圖片僅供參考)
本臺(tái)記者侯樹(shù)環(huán):我現(xiàn)在是在定西市隴西縣的首陽(yáng)鎮(zhèn)這里被稱(chēng)作國(guó)內(nèi)黨參黃芪價(jià)格的“晴雨表”西北最大的中藥材原產(chǎn)地交易市場(chǎng)也在這里每逢農(nóng)歷的雙日比如說(shuō)初二初四初六這樣的雙日都是交易市場(chǎng)逢集的日子你可以在市場(chǎng)里看到這樣熱火朝天的場(chǎng)面當(dāng)?shù)氐牡赖厮幉脑谶@里應(yīng)有盡有年交易額能達(dá)到60—100億那最近中藥材的行情怎么樣咱們也去市場(chǎng)里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)
94年出生的魏雄年紀(jì)不大,賣(mài)起藥材來(lái)可一點(diǎn)不輸市場(chǎng)里的這些老藥農(nóng)。他的藥材品質(zhì)好種類(lèi)多,吸引了不少客商前來(lái)詢(xún)問(wèn)合作。不過(guò)今天,他早早就收攤了。
魏雄家住在首陽(yáng)鎮(zhèn)的祿家門(mén)村,這里家家戶(hù)戶(hù)祖祖輩輩都種中藥材,魏雄家種了六畝多,除了種植外,他還做藥材收購(gòu)和加工,一年到頭都在圍著藥材忙。
想要收成好,除了種植技術(shù)要不斷更新,選用優(yōu)質(zhì)種苗也是關(guān)鍵一環(huán)。對(duì)于藥農(nóng)們來(lái)說(shuō),好種子好苗子就是“定心丸”。
魏雄所說(shuō)的種子庫(kù),是隴西藥圃園的種質(zhì)資源庫(kù),按儲(chǔ)存年限的不同,資源庫(kù)將92個(gè)品種、5千多份中藥材種子分別儲(chǔ)存在短期庫(kù)、中期庫(kù)和長(zhǎng)期庫(kù)里。
和人一樣,每一粒種子都有著屬于自己的DNA。隴西縣運(yùn)用DNA技術(shù),讓過(guò)去“藏在深山人不知”的中藥材,有了“身份證”。
悠久的種植歷史讓隴西享有“千年藥鄉(xiāng)”的美譽(yù),但問(wèn)題也隨之而來(lái),由于同一品種藥材的長(zhǎng)期種植,土壤肥力下降,種子退化嚴(yán)重導(dǎo)致藥材藥性降低,產(chǎn)量下降。為了維護(hù)和提升“道地藥材”的好口碑,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始從種子端尋找突破口。
想要收獲一株好藥,把好種子關(guān)只是第一步。土壤、水分、農(nóng)藥殘留、藥性含量等一系列嚴(yán)苛的檢測(cè),將伴隨著藥材的整個(gè)生長(zhǎng)周期。藥材能否流通市場(chǎng),成為真正的“良藥”,取決于這樣一份“成績(jī)單”。
2020版《中國(guó)藥典》對(duì)中藥安全性提出了更高的要求,直指中藥行業(yè)在質(zhì)量檢驗(yàn)過(guò)程中存在的痛點(diǎn)、難點(diǎn)和堵點(diǎn)問(wèn)題,進(jìn)一步倒逼中藥材企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),這也讓隴西中藥材行業(yè)對(duì)自身有了更高要求。
隴西縣永吉鄉(xiāng)草灘村的500畝黃芪規(guī)范化種植示范基地,是隴西奇正藥材公司和當(dāng)?shù)睾献魃缫黄鸾⒌?。一?chǎng)春雨過(guò)后,基地管理員王隴平趕緊來(lái)到地里,查看去年3月下種的隴芪一號(hào)藥苗的生長(zhǎng)情況。
基地的黃芪今年年底就可以采挖了,按照訂單收購(gòu)合同,公司將按照市場(chǎng)價(jià)全部收購(gòu),這樣,藥材不愁賣(mài),企業(yè)也有了質(zhì)量可靠的原料藥。
田間嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),車(chē)間生產(chǎn)正火熱。依托這些品質(zhì)優(yōu)良的道地藥材,企業(yè)建立了全過(guò)程質(zhì)量管控體系,并以此為規(guī)范成立了獲得CNAS認(rèn)可證書(shū)的檢驗(yàn)中心,生產(chǎn)的中藥材及飲片遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市。
隨著科技創(chuàng)新的不斷推進(jìn),中醫(yī)藥不再是“一根針一把草”,隴西縣中醫(yī)院依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的中藥材資源和中醫(yī)人才體系,打造智慧中醫(yī),免去患者自己煎藥的繁瑣,也讓好藥材的藥性充分釋放。
“藥到隴西最全,儲(chǔ)在隴西才優(yōu)”?!案啥辉?,涼而不陰”的氣候,賦予隴西“天然藥倉(cāng)”的美譽(yù)。2022年,隴西縣中醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到290億元,中藥材種植面積45萬(wàn)畝,產(chǎn)量13萬(wàn)噸,現(xiàn)有規(guī)模較大的中藥材加工企業(yè)52家,年加工轉(zhuǎn)化各類(lèi)中藥材32萬(wàn)噸,千噸以上倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)35家,靜態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)能力110萬(wàn)噸。千年藥鄉(xiāng),傳承千年。中藥材產(chǎn)業(yè)正在隴西的土地上,演繹著獨(dú)屬于它的傳奇和精彩。
天下藥倉(cāng),黃芪之鄉(xiāng)。這兩年,隴西縣引導(dǎo)切片初加工散戶(hù)組建中藥材初加工農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,鼓勵(lì)企業(yè)打造集中藥飲片提取物、成藥、保健品等為一體的大眾化、高端化產(chǎn)品加工體系,從而推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展。今天的隴西,有著全國(guó)重要、西北最大的中藥材種植、倉(cāng)儲(chǔ)基地和交易中心,正在形成中的全產(chǎn)業(yè)鏈條讓一株藥在這里實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大化,也讓“道地藥材”的金字招牌熠熠生輝。
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