“黑肚肚，長(zhǎng)得不錯(cuò)！”種植戶(hù)眼里的“黑肚肚”，其實(shí)就是享有“素中之葷”“菌中之王”之美譽(yù)的山珍——羊肚菌。

羊肚菌，屬于春天出現(xiàn)最早的山珍之一，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻。高山、森林、湖泊、氣候……賦予了文縣富饒的土地，成了渾然天成得天獨(dú)厚的原自大自然的饋贈(zèng)。

春風(fēng)拂面、春雨潤(rùn)土的三月，記者走進(jìn)文縣中寨鎮(zhèn)馬營(yíng)村羊肚菌種植基地，放眼望去，一座座大棚被連片的黑色紗網(wǎng)遮蓋著，鑲嵌在金黃色的油菜花海里，棚內(nèi)菌蓋呈褶皺網(wǎng)狀、表面凹凸不平，卻極像了羊肚似的菌子，迫不及待地破土而出。

“我們基地的羊肚菌在全縣范圍內(nèi)成熟的較遲?！蔽目h中寨鎮(zhèn)馬營(yíng)村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人李良強(qiáng)說(shuō)，羊肚菌在溫度、濕度、光照、土壤、技術(shù)全部到位的情況下才長(zhǎng)得好，“今年種的羊肚菌品種好，長(zhǎng)得還不錯(cuò)，畝產(chǎn)鮮菌1200斤左右，每畝產(chǎn)值在8-9萬(wàn)元不等。除去每畝2.3萬(wàn)成本，收益還是很客觀的?！?/p>

“我這個(gè)基地共流轉(zhuǎn)村民土地117畝，通過(guò)引進(jìn)四川省青川縣羊肚菌種植先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展種植羊肚菌收效很好。李良強(qiáng)說(shuō)，預(yù)計(jì)今年能產(chǎn)鮮菌12萬(wàn)斤，產(chǎn)值超過(guò)750萬(wàn)元。此外，基地生產(chǎn)全程需要很多人工，從建基地到采摘結(jié)束，能有效解決當(dāng)?shù)卮迕?.3萬(wàn)人次就業(yè)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收190多萬(wàn)元。”

據(jù)了解，今年文縣中寨鎮(zhèn)堅(jiān)持因地制宜、科學(xué)謀劃，以“黨支部+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，引進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益明顯、市場(chǎng)前景廣闊的羊肚菌產(chǎn)業(yè)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局，打造了馬營(yíng)村羊肚菌種植基地。

馬營(yíng)羊肚菌種植基地是我們鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典型之一，有效帶動(dòng)群眾在家門(mén)口就業(yè)鼓起“錢(qián)袋子”，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展起到了示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用。文縣中寨鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)劉海中說(shuō)，“我們鎮(zhèn)緊扣縣上‘抓產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)集群’的發(fā)展思路，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧向產(chǎn)業(yè)振興轉(zhuǎn)變，科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力培育特色產(chǎn)業(yè)，既鞏固脫貧成果，又能很好的推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興?！?/p>

打造新型農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)的新路子，激活“造血”功能。“以前村里的土地都是種植糧食作物，村民各干各的沒(méi)啥效益。現(xiàn)在把土地資源整合，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益好，打擊都受益了。馬營(yíng)村村主任劉風(fēng)安說(shuō)，“比如，我們種植羊肚菌周期短、效益好，還能改良土壤，再種植其他農(nóng)作物能提高產(chǎn)量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)村美麗、農(nóng)民富裕，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。”

徐文娟是中寨鎮(zhèn)馬營(yíng)村村民，家有一對(duì)四歲半的雙胞胎。疫情期間，丈夫沒(méi)出去務(wù)工在家看著。她說(shuō)，“基地這幾天需要大量采收工，我已經(jīng)干了8天了，每天能掙100多塊錢(qián)，還能隨時(shí)回家去照看下孩子。”

“我從搭建大棚開(kāi)始，目前干了60多天，打工小工都有，每天平均工資150元，算算也快成萬(wàn)元戶(hù)了”馬營(yíng)村村民王海英說(shuō)著笑著，扛著一筐羊肚菌向大棚外走去。

中寨鎮(zhèn)只是全縣發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。今年以來(lái)，文縣縣委、縣政府高度重視培育農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)群眾穩(wěn)定增收致富?；讵?dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，該縣按照“長(zhǎng)短結(jié)合、大小結(jié)合、遠(yuǎn)近結(jié)合”的思路，根據(jù)“宜林則林、宜果則果、宜菌則菌”的原則，“把好方向、選好模式、建好機(jī)制、找好帶頭人”，持續(xù)開(kāi)展“筑龍強(qiáng)社”行動(dòng)，羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭很好。目前，全縣共發(fā)展羊肚菌840多畝，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)5900萬(wàn)元左右。（文縣融媒體中心記者劉玉璽朱翠張壘）