事關(guān)進口冷鏈?zhǔn)称?,張家界市疾控中心發(fā)布緊急提醒!

當(dāng)前,全球新冠肺炎疫情仍處于高位,國內(nèi)疫情呈現(xiàn)點多、面廣、頻發(fā),疫情輸入和擴散風(fēng)險持續(xù)存在,防控形勢嚴(yán)峻而復(fù)雜。為實現(xiàn)進口冷鏈?zhǔn)称啡湕l管控,防范化解新冠肺炎疫情通過進口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險,確保全市廣大人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)國家、省、市疫情防控相關(guān)文件要求,張家界市疾控中心現(xiàn)發(fā)布緊急提醒如下:

一、嚴(yán)格落實防疫主體責(zé)任。全市從事進口冷鏈?zhǔn)称罚êM口冷藏冷凍禽畜肉、水產(chǎn)品、水果和乳制品)儲運、生產(chǎn)、銷售的生產(chǎn)經(jīng)營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)落實好生產(chǎn)經(jīng)營防控主體責(zé)任,嚴(yán)格遵守法律法規(guī)及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求,執(zhí)行各級新冠肺炎疫情防控聯(lián)防聯(lián)控機制(指揮部)及主管部門對新冠肺炎疫情防控的各項規(guī)定要求。相關(guān)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)成立由主要負(fù)責(zé)人牽頭的新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點崗位,制訂專門的疫情防控工作方案、應(yīng)急處置預(yù)案和工作制度,包括組織領(lǐng)導(dǎo)體系、責(zé)任分工、隱患排查、日常管控、后勤保障、應(yīng)急處置等,并按要求嚴(yán)格落實到位。

二、嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理。嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員體溫檢測和查驗健康碼、健康異常報告等措施,建立健全從業(yè)人員健康管理臺賬。從業(yè)人員工作期間必須科學(xué)佩戴口罩和手套、規(guī)范穿著工作服、做好個人衛(wèi)生和健康管理、強化手部消毒,避免交叉污染和接觸傳播,盡可能減少不必要的外來人員進入生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)域。從事進口冷鏈?zhǔn)称犯唢L(fēng)險崗位人員應(yīng)按規(guī)定做好個人防護、閉環(huán)管理,按規(guī)定頻次開展新冠病毒核酸檢測并完成規(guī)定的疫苗接種。通過開展多種形式的健康宣教,引導(dǎo)從業(yè)人員掌握新冠肺炎和其他呼吸道傳染病防治相關(guān)知識和技能,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加強自我防護意識。

三、嚴(yán)格進口冷鏈?zhǔn)称饭芾怼?/strong>生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称返?,?yīng)做好“湘冷鏈”系統(tǒng)主體信息登記,做好食品原料采購查驗和記錄工作。嚴(yán)格執(zhí)行“三證”要求,從省內(nèi)采購“三證一碼”齊全的進口冷鏈?zhǔn)称?,一律掃碼入庫;從省外采購“三證”齊全的進口冷鏈?zhǔn)称罚宦砂匆笫褂谩跋胬滏湣毕到y(tǒng)無碼入庫并錄入溯源信息;待我市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉建成運營后,對外省、本省口岸或外市州非集中監(jiān)管倉流入我市的進口冷鏈畜禽肉類、水產(chǎn)品等重點品類,原則上一律先進入我市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,經(jīng)“湘冷鏈”系統(tǒng)取得出倉證明后,方能儲存、銷售和生產(chǎn)加工。食品經(jīng)營單位以冷鏈方式向消費者展示或直接銷售原包裝進口冷鏈?zhǔn)称返?,一律做好“湘冷鏈”賦碼工作,供消費者監(jiān)督查詢。食品銷售單位在銷售進口冷鏈?zhǔn)称窌r,應(yīng)采用“一品一碼”“一物一碼”或通過“湘冷鏈”追溯附碼等方式,在進口冷鏈?zhǔn)称飞霞淤N追溯二維碼。

四、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營場所管理。嚴(yán)格落實“三?!币?,對進口冷鏈?zhǔn)称穼嵭袑S猛ǖ肋M貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣管理。進口冷鏈?zhǔn)称愤M貨應(yīng)設(shè)“專用通道”。受場地限制,不具備專用通道條件的單位,可以將進口冷鏈?zhǔn)称泛推渌称坊蚴称吩襄e時進貨(消毒后空置半小時以上),并做好通道及時消毒和記錄管理工作;進口冷鏈?zhǔn)称焚A存應(yīng)“專區(qū)存放”,貯存進口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)優(yōu)先設(shè)立專用冷庫。如條件限制,進口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称反娣庞谕粠欤ㄊ遥﹥?nèi)的,兩類物品應(yīng)分開存放,物品存放間距宜不小于1米,進口冷鏈?zhǔn)称反娣艆^(qū)張貼“進口冷鏈?zhǔn)称贰睒?biāo)識;進口冷鏈?zhǔn)称蜂N售應(yīng)設(shè)“專區(qū)銷售”。銷售進口冷鏈?zhǔn)称窌r,應(yīng)在銷售專區(qū)(專柜)的顯著位置張貼“進口冷鏈?zhǔn)称贰睒?biāo)識。冰箱、冷柜等體積容量較小的設(shè)備獨立冷柜門內(nèi)的空間可視為“專區(qū)”或“專柜”。

五、全面落實顧客防護措施。對公眾開放的冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所,要設(shè)立場所碼,嚴(yán)格落實掃碼查驗措施,發(fā)現(xiàn)黃紅碼人員要及時報告當(dāng)?shù)丶部夭块T及市場監(jiān)管部門。要嚴(yán)格控制人流密度,在人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,做好體溫檢查、提醒佩戴口罩、查驗“防疫健康碼”,同時依法做好個人信息保護工作。

共克時艱、守土有責(zé)!請全市進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者、相關(guān)單位和從業(yè)人員嚴(yán)格落實防疫責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行常態(tài)化防疫措施。對拒不執(zhí)行進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)規(guī)定的單位和個人,將依法依規(guī)予以處罰;情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

張家界市疾病預(yù)防控制中心

2022年3月23日

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