編者按:
生機盎然的春日里,主題市集、室內(nèi)露營、設(shè)攤引流……新的消費場景在我區(qū)加速涌現(xiàn),展現(xiàn)出旺盛的消費勢頭,為消費者帶來全新體驗,也為經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動能。
(相關(guān)資料圖)
今年,烏魯木齊將恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置,持續(xù)啟動商圈提升建設(shè)行動,不斷豐富消費體驗,向多樣化、品質(zhì)化商業(yè)服務(wù)綜合體轉(zhuǎn)型。即日起,天山網(wǎng)-新疆日報推出“城市消費新場景”系列報道,我們帶您一起解鎖城市中活色生香的消費新場景,感受不一樣的經(jīng)濟活力。
位于烏魯木齊市沙依巴克區(qū)環(huán)衛(wèi)西街的室內(nèi)露營體驗店,室內(nèi)場景布置營造出了濃郁的露營氛圍。天山網(wǎng)-新疆日報記者 郭倩攝
天山網(wǎng)-新疆日報記者 郭倩
拉開老廠房破舊的鐵架木門,上一秒還身處喧鬧都市,下一秒?yún)s是另一番景象——便攜蛋卷桌、克米特椅錯落有致地擺放在被綠植精心裝點的砂石地上,投影儀播放著舒緩的老歌,氛圍燈、營地?zé)魧⒎諊欣瓭M?!巴?,原來在室內(nèi)也可以有露營的感覺?!?月17日,在一家位于烏魯木齊市沙依巴克區(qū)環(huán)衛(wèi)西街的室內(nèi)露營體驗店,和好友相約而來的消費者李璐不由發(fā)出贊嘆。
說起這兩年最火的周邊游項目,露營無疑占有一席之地。約上三五好友,戶外搭起帳篷,藍天白天、美食音樂和放松的心情,讓露營成為公眾周末旅游首選。開春以來,戶外露營熱度不減,室內(nèi)露營風(fēng)又徐徐吹來,成為當(dāng)下最潮的一種露營新體驗。
跟戶外露營有啥不同
室內(nèi)露營跟戶外露營有啥不同?記者在這家室內(nèi)露營體驗店發(fā)現(xiàn),室內(nèi)大部分的地面鋪上了一層砂石,再通過布置天幕、帳篷以及戶外桌椅等一系列露營元素的物件,營造出了濃郁的露營氛圍。墻邊一塊開墾好的綠地看似隨意,卻體現(xiàn)了商家還原戶外場景的用心。室內(nèi)中央,配備了幕布和投影設(shè)備,現(xiàn)場燈光和音樂呼應(yīng),消費者舒服地窩在椅子里,邊吃美食邊聊天,很是愜意。
“誰說露營一定要在戶外?室內(nèi)露營對標(biāo)消費者需求的多樣化和品質(zhì)化?!痹撌覂?nèi)露營體驗店經(jīng)營者胡益堃介紹,戶外露營受天氣影響最大,陰雨天、秋冬季節(jié)都不適合在戶外停留,能不能既享受帳篷和星空,又不用考慮天氣因素,正是這樣的需求催生出了室內(nèi)露營這個消費新場景。
除了場景陳設(shè)盡量讓消費者能夠沉浸式體驗戶外露營的感覺,餐食供給也以消費者在戶外最喜歡的燒烤和火鍋為主。同時,這里還有咖啡、甜點,以及時下流行的圍爐煮茶。根據(jù)商家提供的信息,人均餐食消費大約在50元至70元之間。
顧客在室內(nèi)露營體驗店搭建好的帳篷前拍照打卡。天山網(wǎng)-新疆日報記者 郭倩攝
“體驗感還是很強烈的,在這里,使用的桌椅、卡式爐,以及吃的烤肉、烤雞翅等等,就是我們自己出去露營用的、吃的,但在這里不用自己提前準(zhǔn)備,坐下來享受露營的感覺就可以了?!崩铊凑f。
一位帶著兒子進店消費的陳女士還告訴記者,當(dāng)天原本在小區(qū)周邊散步,想到兒子一直想去露營便進來先體驗一下,“外出露營,出遠(yuǎn)門不說,還得買各種裝備,一個夏天也用不了幾次,現(xiàn)在家門口就能體驗了,周末我準(zhǔn)備帶著全家再來?!?/p>
是不是變換了裝修風(fēng)格的餐廳
記者走訪市場發(fā)現(xiàn),類似這樣的露營體驗店盡管目前在烏魯木齊尚處于起步階段,但由于新奇的體驗感已經(jīng)吸引了一批固定消費群?!皝淼昀矬w驗的人以‘露營小白’為主,很多人就是沖著新鮮感而來的,雖然不是傳統(tǒng)意義上純粹的天然露營,但對一部分人來說,已經(jīng)可以滿足他們下班后‘就地’露營的需求了?!睘跏忻讝|區(qū)一家露營基地負(fù)責(zé)人說。
鑒于露營自帶的社交屬性,室內(nèi)露營體驗店組織交友、團建等活動,很受歡迎。鹿穎 攝
室內(nèi)露營體驗店,會不會只是變換了裝修風(fēng)格的餐廳呢?走訪中記者發(fā)現(xiàn),露營體驗店的核心,不是餐飲,經(jīng)營者以體驗店為介質(zhì),鏈接露營上下游,正在向“露營+”發(fā)展。
“上游我們鏈接了廠家,店里幾乎囊括了露營需要的所有裝備,顧客現(xiàn)場體驗滿意當(dāng)場就可以下單,下游我們建設(shè)了自有基地,不定期組織戶外露營。此外,鑒于露營自帶的社交屬性,我們也已經(jīng)組織多場交友、團建等活動,讓露營成為核心,黏合顧客需要的體驗和服務(wù)。”胡益堃說,露營市場火熱帶來了機遇,但同時也面臨著供需匹配錯位等問題,抓牢發(fā)展勢頭乘勢而上需要精細(xì)化、個性化匹配市場需求,向“精致露營”持續(xù)發(fā)力。
凸顯露營市場的變化
“露營正在逐漸成為年輕人特別是‘90后’‘00后’的休閑方式之一,室內(nèi)露營作為露營衍生的新場景,涵蓋了生活、玩樂、探索和社交等多種需求?!笔幼哟髮W(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院教授倪超軍介紹,國家在2015年就出臺了《休閑露營地建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》,旨在推動露營經(jīng)濟發(fā)展。去年12月,文化和旅游部等14個部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動露營旅游休閑健康有序發(fā)展的指導(dǎo)意見》,再一次為露營旅游消費釋放積極信號。有報告顯示,2025年中國露營經(jīng)濟核心市場規(guī)模預(yù)計實現(xiàn)2483.2億元,帶動市場規(guī)模達14402.8億元,“可以說,露營經(jīng)濟及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)將有巨大的發(fā)展空間。”
面對露營市場涌現(xiàn)出的室內(nèi)露營等新消費場景,倪超軍認(rèn)為,這充分凸顯露營市場的變化,一方面是作為露營消費主體特別是年輕人群體對露營消費的個性化需求;另一方面,作為露營消費的提供者,市場及時關(guān)注和滿足市場需求,及時調(diào)整產(chǎn)品策略,提供應(yīng)市的產(chǎn)品和服務(wù)。就新疆而言,旅游資源豐富且多元,應(yīng)加大宣傳,吸引本地特別是疆外游客來新疆露營、旅游。
“政府應(yīng)加大露營服務(wù)設(shè)施建設(shè),突出個性化設(shè)計,產(chǎn)業(yè)參與者則應(yīng)注重滿足不同游客群體需求,設(shè)計與之對應(yīng)的露營產(chǎn)品和服務(wù),尤其要突出新疆特色旅游資源優(yōu)勢,注重個性化體驗,才能更好地為這一潮流持續(xù)保鮮?!蹦叱娬f。
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