眼下，正值奉化曲毫明前茶采摘上市時節(jié)，但受疫情影響，多個茶廠遭遇外地采茶工無法到崗情況。奉化茶產(chǎn)區(qū)鎮(zhèn)(街道)開啟“共享用工”模式，彌補人手不足，農(nóng)技專家趕赴采茶一線，出謀獻計，協(xié)力解決春茶“下樹難”。

尚田街道的南山茶廠位于海拔600余米的高山上，總面積1000余畝，是奉化最大的茶廠。昨天上午，數(shù)十名采茶工在云霧氤氳的茶園里忙著采摘嫩葉制作新茶。茶廠負責(zé)人方谷龍告訴記者，每年的采茶季，茶廠需要200余名采茶工，但前陣子衢州那邊突然出現(xiàn)疫情，原本聯(lián)系好的80名采茶工沒法過來，這可讓茶廠犯了愁。他們緊急到河南、江西等低風(fēng)險地區(qū)招募采茶工，包了大巴車把工人接過來，同時向?qū)俚亟值狼笤?/p>

作為奉化茶葉的主產(chǎn)區(qū)，尚田街道一邊幫茶廠積極對接低風(fēng)險地區(qū)招募采茶工，一邊發(fā)動周邊的民宿、飯店、企業(yè)等，臨時流轉(zhuǎn)富余人員，利用“共享員工”模式緩解茶園“缺工荒”。“街道安排了醫(yī)務(wù)人員，上山來為采茶工進行核酸檢測，做好疫情防控工作，并幫助我們從周邊村莊招募工人”。方谷龍說，現(xiàn)在茶廠到崗采茶工有近120人，并和臨近的印家坑村掛上了鉤，等天氣轉(zhuǎn)晴時，茶廠向村里的水煮筍企業(yè)借數(shù)十名工人，應(yīng)對采茶高峰期，“這下心里不慌了”。目前，南山茶廠生產(chǎn)勢頭不錯，每天制作奉化曲毫干茶五六十公斤，清明節(jié)前的新茶，已被搶訂一空。

溪口鎮(zhèn)的大雷山茶園眼下也進入了采摘期，但計劃到崗的30余名采茶工只來了一半，讓茶園主人孔志平很心煩。“看哪個品種品質(zhì)好，經(jīng)濟效益高，就集中有限的人手采摘，不要‘撒胡椒面’……”日前，奉化區(qū)茶葉專家王禮中來到茶園，幫老孔出謀劃策，合理調(diào)配采茶、制茶力量，實現(xiàn)效益最大化。

“今年的明前曲毫鮮度足，售價在每公斤4000元左右”。王禮中說，現(xiàn)在福鼎大白、迎瀧、翠峰等近6000畝制作奉化曲毫的主要品種春茶已陸續(xù)采摘。因為前期氣溫較低，春茶早生品種和中生品種采摘期相重疊，給后期采摘加工帶來壓力。“茶廠多方渠道招募工人，區(qū)農(nóng)技總站派出多名專家到茶廠指導(dǎo)，把現(xiàn)有的人手用足用好，提升茶園效益”，王禮中說。( 余建文 )