近年來(lái)，隨著人口結(jié)構(gòu)的調(diào)整、終端消費(fèi)理念的變化、城鎮(zhèn)化率的提升……傳統(tǒng)快消企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。根據(jù)《2022中國(guó)快消品產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》顯示，2021年有15.9%的快消品企業(yè)營(yíng)收下降。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型可以給企業(yè)帶來(lái)新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)成為業(yè)界共識(shí)，傳統(tǒng)快消行業(yè)又該如何抓住數(shù)字技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)?

日前，菜鳥(niǎo)聯(lián)合統(tǒng)一企業(yè)、華潤(rùn)雪花啤酒等快消巨頭圍繞“快消供應(yīng)鏈數(shù)字化”展開(kāi)探討。其中，菜鳥(niǎo)創(chuàng)新的“RFID+數(shù)字供應(yīng)鏈技術(shù)”首度公開(kāi)，為快消行業(yè)的數(shù)字化升級(jí)提供了一個(gè)全新選擇。

傳統(tǒng)快消供應(yīng)鏈的痼疾不勝枚舉。

1、供應(yīng)鏈全鏈條幾乎都是各自為戰(zhàn)，生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等信息傳輸效率極慢，準(zhǔn)確度低，各方協(xié)同極難;

2、生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)等操作環(huán)節(jié)手工操作，耗費(fèi)大量人工，準(zhǔn)確度和操作效率都極低;成本不斷攀升卻毫無(wú)辦法;

3、快消生意本質(zhì)是一門(mén)“新鮮度”管理的生意，傳統(tǒng)模式下，多產(chǎn)品的食品飲料效期管理讓人極其頭痛，行業(yè)每年因此產(chǎn)生大量沉沒(méi)成本;

4、渠道管理難，竄貨假貨頻發(fā)卻查處難，查處成本奇高無(wú)比;

5、需求幾乎難以預(yù)測(cè)，全國(guó)各區(qū)域平行調(diào)貨頻繁，無(wú)端產(chǎn)生大量成本，浪費(fèi)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)……

如何從根本上解決快消供應(yīng)鏈的行業(yè)痼疾，菜鳥(niǎo)物流科技IoT總經(jīng)理徐明認(rèn)為：“‘RFID+數(shù)字供應(yīng)鏈’解決方案能夠解決傳統(tǒng)快消供應(yīng)鏈的幾大痛點(diǎn)。”

據(jù)介紹，菜鳥(niǎo)通過(guò)在RFID標(biāo)簽、讀寫(xiě)器、算法上的技術(shù)突破，讓RFID成為繼條碼后的新一代識(shí)別技術(shù)。在國(guó)內(nèi)某大型食品企業(yè)，菜鳥(niǎo)的RFID技術(shù)不僅攻克了液體、金屬等復(fù)雜品類(lèi)的識(shí)別問(wèn)題，而且在產(chǎn)線(xiàn)、總倉(cāng)、分庫(kù)等各場(chǎng)景的識(shí)別率達(dá)到99.9%以上，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)條碼。“在此之前，在供應(yīng)鏈的全鏈路中，每一個(gè)節(jié)點(diǎn)貨物的流向、庫(kù)存都看不清楚，現(xiàn)在RFID實(shí)現(xiàn)了自主精準(zhǔn)讀取，端到端數(shù)據(jù)采集、打通并上翻。”

在RFID技術(shù)的基礎(chǔ)上，菜鳥(niǎo)新一代的數(shù)字供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，以及作為“供應(yīng)鏈大腦”角色的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品數(shù)字供應(yīng)鏈控制塔，讓供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)全景可視、異常告警、智能診斷、輔助決策、業(yè)務(wù)協(xié)同等五大核心能力，覆蓋了供應(yīng)鏈在計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流全鏈路的15個(gè)場(chǎng)景，讓供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)和優(yōu)化團(tuán)隊(duì)做到智能化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)精益管理和落地，提高供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率。供應(yīng)鏈總裁則可以實(shí)現(xiàn)一攬全局、運(yùn)籌帷幄。

一商宇潔是寶潔在全球的第一大分銷(xiāo)商。從2020年開(kāi)始與菜鳥(niǎo)物流科技團(tuán)隊(duì)合作，在快消供應(yīng)鏈行業(yè)進(jìn)行數(shù)智化應(yīng)用。如今，一商宇潔的管理人員坐鎮(zhèn)北京總部，就可以通過(guò)菜鳥(niǎo)供應(yīng)鏈控制塔清楚地知道全國(guó)各倉(cāng)生產(chǎn)、配送、履約的全部節(jié)點(diǎn)動(dòng)向，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)全鏈路的運(yùn)行狀態(tài)，甚至預(yù)測(cè)潛在風(fēng)險(xiǎn)。

國(guó)家郵政局發(fā)展研究中心日前發(fā)布的《快遞物流業(yè)提升履約確定性實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》中也提到，菜鳥(niǎo)在快消食品行業(yè)率先應(yīng)用新一代識(shí)別技術(shù)RFID，可高效、安全完成貨物盤(pán)點(diǎn)、出入庫(kù)交接及全鏈路追蹤，為行業(yè)客戶(hù)提供更加確定性的供應(yīng)鏈服務(wù)。

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