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江西生態(tài)優(yōu)良、物產(chǎn)豐富，孕育出了富有地域特色的贛菜。贛菜屬于典型的文人菜、養(yǎng)生菜、口味菜，深度契合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和合之道，具有“鮮辣香醇、味和天下”的鮮明特色。

為打造贛菜品牌，擴大贛菜影響，更好地發(fā)揮餐飲業(yè)繁榮市場、拉動消費、擴大就業(yè)的重要作用，省政府專門出臺三年行動計劃，支持贛菜產(chǎn)業(yè)做大做強。據(jù)統(tǒng)計，2022年，江西全省的餐飲市場主體超過27萬家，大大小小的餐飲小店數(shù)不勝數(shù)，提供就業(yè)崗位超過135萬人。

為促進消費，提振市場，建行江西省分行聯(lián)合商務廳贛菜推廣中心創(chuàng)新推出“贛菜貸”信貸產(chǎn)品，僅用5天時間就對首家餐飲企業(yè)實現(xiàn)了貸款投放，體現(xiàn)了支持餐飲消費復蘇的建行擔當和效率。

“贛菜貸”是針對餐飲業(yè)客戶創(chuàng)新推出的專屬信貸產(chǎn)品，具有低門檻、易辦理、利率優(yōu)等顯著特點：一是準入門檻低，凡經(jīng)市場監(jiān)管部門核準登記、符合江西建行申貸條件的從事餐飲行業(yè)的小微企業(yè)、個體工商戶以及圍繞餐飲行業(yè)上下游客群企業(yè)小微企業(yè)及個體工商戶都可申請。二是不需要抵押。建行和擔保公司開展合作，江西建行發(fā)放貸款，省外經(jīng)貿(mào)融資擔保公司提供擔保，無需任何抵質押物；三是貸款額度高。根據(jù)銀行交易流水等有關數(shù)據(jù)，授予客戶信貸額度，最高可申請貸款1000萬元；四是貸款期限長，根據(jù)客戶資金需求、經(jīng)營情況合理確定貸款期限，貸款期限一般不超過1年，最長不超過3年；五是貸款利率低，不計復利，年化利率優(yōu)惠；六是辦理流程簡便，只需提供客戶基礎材料、銀行流水等相關資料，前往江西建行的營業(yè)網(wǎng)點辦理。

“近年來，我們依托金融科技和大數(shù)據(jù)應用，創(chuàng)新普惠金融服務模式，先后創(chuàng)新推出了‘云義貸’‘商戶云貸’‘抵押快貸’‘收支流水云貸’等一系列普惠信貸產(chǎn)品，幫助解決了大量小微企業(yè)、個體工商戶的融資難、融資貴問題?！苯ㄐ薪魇》中衅栈萁鹑诓控撠熑苏f，“此次兔年開年推出的‘贛菜貸’，就是落實省政府打造贛菜品牌三年行動計劃的創(chuàng)新實踐，是促進全省消費升級的重要舉措，也是加強政銀擔企合作的有效突破?！保ㄕ吕?、余翰辰）