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本報(bào)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)直接入口的散裝食品銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，進(jìn)一步壓實(shí)流通領(lǐng)域直接入口散裝食品經(jīng)營者的安全主體責(zé)任，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，內(nèi)蒙古克旗市場監(jiān)管局組織開展散裝食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。

執(zhí)法人員以超市、農(nóng)貿(mào)市場、零食店、批發(fā)部等為重點(diǎn)對象，一查證照情況，檢查食品經(jīng)營單位是否取得有效營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。二查人員健康管理，檢查相關(guān)從業(yè)人員是否持有效期限內(nèi)健康證上崗。三查進(jìn)貨臺(tái)賬，檢查是否建立記錄齊全的進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，留存進(jìn)貨憑證。四查食品安全管理落實(shí)情況，檢查是否存在超過保質(zhì)期或不合格食品；散裝食品是否在容器、外包裝上標(biāo)示出食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式、食品安全管理員姓名以及食品出廠合格證明；是否存在銷售無包裝直接入口散裝食品行為，是否有經(jīng)營假冒偽劣、有害有毒、“三無”食品等違法行為。

截至目前，該局共檢查食品銷售經(jīng)營戶49戶次，下達(dá)責(zé)令改正通知書5份，立案調(diào)查1起。下一步，克旗市場監(jiān)管局將持續(xù)開展散裝食品市場專項(xiàng)整治，進(jìn)一步強(qiáng)化散裝食品監(jiān)督檢查，規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、過期食品等違法違規(guī)行為，切實(shí)保障廣大人民群眾食品安全。

（楊豐）

《中國食品報(bào)》(2022年11月15日07版)

（責(zé)編：朱美喬）