12月24日,浙江省教育廳官方微信號“教育之江”發(fā)布消息:教育部鼓勵72所高校新開設(shè)家政專業(yè)。而且在國務(wù)院辦公廳及教育部的文件中,今年多次提及家政專業(yè),相關(guān)話題還多次占據(jù)網(wǎng)絡(luò)熱搜和頭條!
“家政專業(yè)”成了2019年最火的專業(yè)。在社會急需、利好不斷的背景下,家政專業(yè)真的火了嗎?
寧波衛(wèi)生職院:開辦專業(yè)7年,每屆流失10多名學(xué)生
昨天,記者采訪發(fā)現(xiàn),浙江不少高校和職業(yè)院校這幾年陸續(xù)開設(shè)過家政專業(yè),但由于招生困難等原因,現(xiàn)在大多都已停招。
2012年,寧波大學(xué)率先開展家政學(xué)成人高等學(xué)歷教育試點,鼓勵寧波大學(xué)女子學(xué)院走短期培訓(xùn)與學(xué)歷教育相結(jié)合的路子,參照高職“雙元制”模式或單招單考模式,探索招收家政學(xué)成教專業(yè)學(xué)生,當時招收2個班100人。
“我們已經(jīng)不辦了,好像就辦了2期。這個是???,寧波大學(xué)后來不辦??屏耍酝A?。”昨天,寧波大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院負責老師告訴錢報記者,寧波大學(xué)女子學(xué)院還在舉辦家政服務(wù)類的各類短期技能培訓(xùn)班,幫助地方提高從業(yè)人員的素質(zhì),但已經(jīng)是非學(xué)歷教育。
“我們是全省首先開設(shè)并招生家政服務(wù)與管理專業(yè)的高職院校,也是目前省內(nèi)唯一一家正在招收家政專業(yè)的高職院校。”昨天,寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院家政服務(wù)與管理專業(yè)負責人、寧波家政學(xué)院副院長朱曉卓說。
今年3月,寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院的家政服務(wù)與管理專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗,入選全國家政服務(wù)業(yè)發(fā)展典型案例。這是唯一一個高校家政專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗的入選案例。
“目前在校生共125名,大三25名,大二40名,大一60名。而這幾年每屆的招生計劃約80個,很多學(xué)生轉(zhuǎn)專業(yè)轉(zhuǎn)走了,一般每屆都會流失10多名學(xué)生。”朱曉卓透露,每年家政專業(yè)招生形勢不容樂觀。
2013年9月,寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院首次招收全日制高職層次的家政服務(wù)專業(yè)學(xué)生,招生計劃100名,而實際報到只有38人,不少學(xué)生還是從其他專業(yè)調(diào)劑過來的。
人們對家政行業(yè)的誤解其實是阻礙很多人報考該專業(yè)的重要原因。家政也需本科生?這個專業(yè)是培養(yǎng)高級保姆嗎?其實并不然。
據(jù)介紹,家政學(xué)專業(yè)的學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)哲學(xué)、歷史、文學(xué)、數(shù)學(xué)、體育、英語、社會學(xué)等基礎(chǔ)課程,而且要開設(shè)許多女校特色課程,如女性學(xué)、現(xiàn)代禮儀。此外,還要開設(shè)家政專業(yè)教育課程,如家政學(xué)概論、教育學(xué)原理、國學(xué)基礎(chǔ)、家庭信息管理、生活哲學(xué)、現(xiàn)代居家設(shè)計、家庭營養(yǎng)學(xué)、家庭婚姻學(xué)等。當然也要進行家政實務(wù)的培訓(xùn),幾年的大學(xué)時間是滿滿當當?shù)摹?/p>
比如,寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院的家政服務(wù)與管理專業(yè)定位為“健康+家政”,以培養(yǎng)具有健康服務(wù)能力的家政企業(yè)管理人員為目標,根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢設(shè)置了老年照護與管理、病患照護與管理、母嬰照護與管理3個方向。平時課堂上,一位《家政學(xué)原理》老師會和學(xué)生們講王熙鳳,但沒有把王熙鳳當成文學(xué)人物來分析,也不是在品讀《紅樓夢》,而是把王熙鳳當成一個管家。
“如果長期招不滿人,辦學(xué)經(jīng)費就會受到影響,學(xué)校也會考慮停辦這個專業(yè)。”朱曉卓說。
除了招生這個進口問題,還有就業(yè)這個出口的困局,行業(yè)發(fā)展不規(guī)范等市場短板也比較明顯。“家政服務(wù)大型企業(yè)難尋,很多都是小、亂、散,甚至有些租個房間,放張桌子,拉根電話線,就開業(yè)了,人員流動率大。”
朱曉卓曾想招幾位行業(yè)資深人員擔任外聘教師,但根本找不到合適的人選,“很多都只有初中、高中學(xué)歷,專業(yè)能力并不高,也沒有相關(guān)職稱。”
浙江樹人大學(xué):本科家政招生曾出現(xiàn)斷屆,計劃恢復(fù)
記者了解到,我省比較早開設(shè)家政專業(yè)的還有浙江樹人大學(xué),該校是浙江省家政服務(wù)人才培養(yǎng)培訓(xùn)聯(lián)盟的理事長單位,在1994年成立家政學(xué)專業(yè),當時是3年的??茖I(yè);2003年,社會工作專業(yè)中開設(shè)家政方向(本科);2014年,工商管理專業(yè)開設(shè)家政與社區(qū)管理方向;2015年,設(shè)置了老年服務(wù)與管理專業(yè);2017年,新建的護理學(xué)本科專業(yè)也有一部分面向家庭和老年服務(wù)的方向。該校幾個與家政方向相關(guān)的專業(yè)每年共招生本科生100余人,??粕?00余名。
浙江樹人大學(xué)家政學(xué)研究中心主任朱紅纓告訴記者:“由于生源等問題,工商管理專業(yè)里開設(shè)的家政與社區(qū)管理方向,目前在校生出現(xiàn)了斷屆,也就是說,有大三大四的學(xué)生,卻沒有工商管理專業(yè)家政與社區(qū)管理方向大一、大二的學(xué)生。”
雖然困難重重,改變正在發(fā)生。朱紅纓透露,浙江樹人大學(xué)有計劃恢復(fù)以“家政”名義設(shè)置的家政學(xué)專業(yè)。
就業(yè)環(huán)境也在悄悄變化,據(jù)記者了解,2016年6月,寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院首屆家政服務(wù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè),其中有超八成學(xué)生在家政服務(wù)領(lǐng)域就職。今年,畢業(yè)三年后的這屆學(xué)生,還在家政相關(guān)行業(yè)工作的達到五成以上。另一方面,有意向設(shè)置家政相關(guān)專業(yè)的高校也多起來了。“去年開始,來我們這參觀考察的兄弟院校多起來了,不包括電話咨詢的,今年我接待過至少7家。”朱曉卓說。
記者采訪中,家政專業(yè)學(xué)生們還是有信心的,“社會分工日益精細化,杭州月嫂工資基本都要1.5萬元起步了,三年學(xué)習(xí),我們可是專業(yè)人才。”還有準畢業(yè)生表示:“我想自己創(chuàng)業(yè),開個家政公司。”(作者:陳素萍)
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