全國(guó)大中城市“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供會(huì)議日前召開(kāi)，強(qiáng)調(diào)通過(guò)落實(shí)蔬菜種植面積、保障生產(chǎn)供給、拓展銷(xiāo)售渠道、暢通運(yùn)輸通道等七項(xiàng)措施，保障今冬明春“菜籃子”供應(yīng)，確保市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量充足、品類(lèi)豐富、價(jià)格基本穩(wěn)定。

據(jù)介紹，今年10月以來(lái)，全國(guó)多地菜價(jià)持續(xù)上漲，個(gè)別蔬菜品種甚至翻倍。主要原因是9月中下旬以來(lái)，山東、河南、河北等地持續(xù)低溫陰雨天氣，導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)放緩，田間濕度大加重了病蟲(chóng)危害，多地蔬菜大面積延期上市甚至減產(chǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，災(zāi)害影響是局部的、階段性的，影響的只是部分蔬菜品種。全年及當(dāng)前包括往后“兩節(jié)”期間，全國(guó)蔬菜生產(chǎn)總體是正常的。從全年看，預(yù)計(jì)全國(guó)蔬菜面積3.2億畝，產(chǎn)量7.5億噸，比上年增加1%左右。從當(dāng)前看，在田蔬菜面積達(dá)1.03億畝，同比增加了400萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)未來(lái)“兩節(jié)”前后，蔬菜供應(yīng)量能夠達(dá)到2億噸，增加700萬(wàn)噸。

針對(duì)蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等部門(mén)多舉措保障充足的應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備，穩(wěn)定市場(chǎng)和價(jià)格。商務(wù)部在強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警基礎(chǔ)上，部署地方做好今冬明春生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作。適時(shí)投放政府儲(chǔ)備，督促商貿(mào)流通企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，增加重點(diǎn)時(shí)段備貨數(shù)量，及時(shí)解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)籌調(diào)節(jié)生產(chǎn)、流通和消費(fèi)，保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保充足的應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備，切實(shí)穩(wěn)定市場(chǎng)和價(jià)格。

各地加大推進(jìn)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供工作。例如，北京市研究制定主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)減免進(jìn)場(chǎng)交易費(fèi)方案，對(duì)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用予以財(cái)政補(bǔ)貼，直接降低經(jīng)營(yíng)商戶和運(yùn)輸司機(jī)的進(jìn)場(chǎng)交易成本，提高運(yùn)銷(xiāo)大戶向北京市銷(xiāo)售蔬菜的積極性。鄭州市持續(xù)引導(dǎo)組織中心城區(qū)市場(chǎng)開(kāi)辦方聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品貨源，確保全市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)平穩(wěn)有序。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，下一步將抓好“南菜北運(yùn)”基地和北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，擴(kuò)大市場(chǎng)供應(yīng)量，聚焦市場(chǎng)需求大的主要蔬菜品種，合理安排品種結(jié)構(gòu)和種植規(guī)模。抓好產(chǎn)銷(xiāo)銜接，建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，形成產(chǎn)區(qū)產(chǎn)得出運(yùn)得走，銷(xiāo)區(qū)調(diào)得進(jìn)供得上，不脫銷(xiāo)不斷檔的生產(chǎn)供應(yīng)格局。（李志勇）